Opdracht 1:

Food dependency (voedsel afhankelijkheid) wordt als hoofd oorzaak voor het een oneerlijke verdeling van voedsel genoemd.

Leg in jouw eigen woorden uit wat `food dependency` betekend.

Men moet meer voedsel importeren omdat er minder wordt geproduceerd in het land.

Dit geïmporteerde voedsel komt vanaf de wereld markt en is relatief duur.

Arme boeren verbouwen geen voedsel meer maar grondstoffen om eten te kunnen kopen.

De grondstoffen die boeren produceren worden minder waard waardoor zij geen voedsel meer kunnen betalen.

`landen worden voor voedsel afhankelijk van de wereld markt`

Opdracht 2:

Het filmpje geeft per ook een aantal oplossingen. Noem er drie. 

Minder zuivel en vlees eten.

Eten verbouwen daar waar het nodig is.

door middel van geld en kennis uit het Noorden binnenlandse markten opzetten

Door middel van geld en kennis de duurzaamheid, milieu vriendelijkheid en productie capaciteit van de boeren vergroten. 

Voer een kort onderzoekje uit

-Welke impact het eten van meer vlees en meer zuivel heeft op de voedselproductie van de wereld en de ondervoeding.

Voor het produceren van vlees en zuivel is een hoop graan nodig. Dit graan kan ook gebruikt worden voedsel voor mensen van te maken.

Opdracht 4

leg uit hoe het verbouwen van soja en suikerriet de `food dependency` van Brazilië vergroot.

Landbouw grond gaat verloren aan soja en suikerriet in plaats van voedsel productie.

Daardoor moet er voedsel worden geïmporteerd.  

Opdracht 5

Bedenk nu zelf een manier op de mensen in de favela`s te voeden. Jouw idee moet net zo duurzaam en milieu vriendelijk zijn als het genoemde project.

het staat de leerlingen vrij om iets de bedenken. Er moet echter sprake zijn van een gesloten kringloop. 

 

Opdracht 6

Leg uit op welke manier de toename in welvaart grote gevolgen kan hebben op de voedsel productie.

Als mensen rijker worden trekken zij weg vanaf het platte land naar de stad. Hierdoor worden steden groter en wordt het bruikbare landbouw land verkleind. 

Als mensen welvarender worden passen zij hun dieet aan op o.a meer vlees en zuivel. 

Opdracht 7

China heeft de afgelopen jaren enorme hoeveelheden granen geproduceerd en weet een groot deel van de eigenbevolking te voeden. Leg uit hoe het komt dat de voedsel prijzen in China hierdoor lager zijn.

Er hoeft geen voedsel te worden geïmporteerd wat betekend dat de prijzen niet worden beïnvloed door de wereld markt.

Een groene revolutie

Hoewel China dus relatief veel voedsel verbouwd en een relatief lage graanprijs kan behouden voor de immense hoeveelheid inwoners is toch 10% van de bevolking ondervoed. Dit komt voornamelijk door armoede. Zoals je hebt kunnen zien in het eerste filmpje is het grootste deel van de ondervoede mensen boer van beroep. In China werd er in de jaren `60 en `80 een nieuw soort rijst plant ingevoerd. Dit was onderdeel van de `groene revolutie` een revolutie op landbouw gebied waarbij wetenschappers planten kweekten die meer voedsel produceerden.

het nadeel van deze rijstplant was dat het enorme hoeveelheden pesticiden en mest nodig had. Ook was er een speciale irrigatie nodig. Dit konden arme boeren niet betalen waardoor zij relatief gezien minder produceerden. Doordat de `rijkere` boeren meer ging produceren daalde de markt prijs. Hierdoor konden de arme boeren niet langen bestaan en gingen zij failliet. Zij werden dus nog armer dan zij al waren.

Opdracht 8

Om dit op te lossen zou je voedsel kunnen sturen. Waarom is dit toch niet zo`n hele verstandige keuze

Het sturen van voedselpakketten doet de prijs op de markt dalen.

Opdracht 9

Leg uit op welke manier het geven van subsidies het zelfde effect kan hebben als het weggeven van voedsel aan arme landen.

door het geven van subsidies hoeven boeren zich minder aan te trekken van de markt prijzen waardoor zij blijven produceren. Hierdoor daalt de marktprijs. Daar merken deze boeren minder van omdat zij gecompenseerd  worden met subsidies.